Applications of Biotechnology in Traditional Fermented Foods

Specificaties
Paperback, 208 blz. | EN
National Academies Press | 1992
ISBN13: 9780309046855
Rubricering
National Academies Press e druk, 1992 9780309046855
€ 83,52
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Specificaties

ISBN13:9780309046855
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:208
€ 83,52
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Applications of Biotechnology in Traditional Fermented Foods