,

Fat, Stressed, and Sick

MSG, Processed Food, and America's Health Crisis

Specificaties
Gebonden, 298 blz. | EN
Rowman & Littlefield | 2023
ISBN13: 9781538180761
Rubricering
Rowman & Littlefield e druk, 2023 9781538180761
Verwachte levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Fat, Stressed, and Sick: MSG, Processed Food, and America’s Health Crisis shows how glutamate (aka MSG) in processed food fuels food addictions and makes us sick.

Specificaties

ISBN13:9781538180761
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:298
Uitgever:Rowman & Littlefield

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Fat, Stressed, and Sick