Sabores de Roma

Actas del I Simposio Internacional Sobre Gastronomia Antigua Romana

Specificaties
Paperback, 148 blz. | EN
JAS Arqueologia | 2015
ISBN13: 9788494211065
Rubricering
JAS Arqueologia e druk, 2015 9788494211065
€ 20,47
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Proceedings of the first international conference "Sabores de Roma" in 2013. Collects a series of papers about Roman food production, manipulation and cooking from Apicius's recipes.

Specificaties

ISBN13:9788494211065
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:148
Uitgever:JAS Arqueologia
€ 20,47
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Sabores de Roma