Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20

Koken en eten

Herman Den Blijker

Herman kookt terug

Herman: "Ik ben inmiddels zo’n beetje 50 jaar kok. Het leek me een goed idee om al die jaren door een koksbril te laten zien. Zo krijgt de lezer ook een beeld van de evolutie van de Nederlandse (restaurant) keuken.".
Lees verder...
32,99

Hardlopers

Cooktus
Fabian Valkenberg
€ 20,00
Avatar: The Last Airbender Cookbook
Jenny Dorsey
€ 27,06
For the Love of Lemons
Letitia Clark
€ 29,99
Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours
Jord Althuizen
€ 34,99

Aanbiedingen

-12%
De bijbel van de Nederlandse keuken
Janneke Vreugdenhil
€ 33,99
€ 29,99
-15%
De bijbel van de Koreaanse keuken
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-15%
De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-21%
Gezond afvallen
Voedingscentrum
€ 19,95
€ 15,95
Alle Aanbiedingen in Koken en eten

Aanraders

De afvalpuzzel
Martijn Bond
€ 22,00
Serieus over afvallen
Sander Kers
€ 39,99
Veggilaine
Ghislaine Voogd
€ 29,99
Theorieboek Sociale Hygiëne
Arjen Appel
€ 52,20
Van keuken tot klaslokaal
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
High Protein Power
Klara Jansen
€ 20,00
Sterke recepten
SterkInDeKeuken
€ 20,00
Het kookboek van Nederland
Jonah Freud
€ 49,99
Rene Redzepi

The Noma Guide to Fermentation

Fermentation is already building as the most significant new direction in food (and health). With The Noma Guide to Fermentation, it's about to be taken to a whole new level.
Lees verder...
49,40

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Alle producten Juridische boeken Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Wis alle filters
Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 156 van 4.117 resultaten
Alle producten
Marc LuberBrett Cohen
Stuff Every Sushi Lover Should Know
gebondenEngels144 blz.9781683691587 1e druk 3-12-2019
Sushi is one of the most popular foods in the world. But sushi lovers know there s more to learn beyond the spicy tuna, salmon avocado, and California maki roll lunch special at your local restaurant.  Meer
14,81
Verwachte levertijd ongeveer 9 werkdagen
In winkelwagen
OttolenghiMuradOttolenghi Test Kitchen
Ottolenghi Test Kitchen: Shelf Love
paperbackEngels256 blz.9781529109481 11-10-2021
Relaxed, flexible home cooking from Yotam Ottolenghi and his superteam. Whether they're conjuring up new recipes or cooking for themselves at home, the Ottolenghi Test Kitchen team do what we all do: they raid their kitchens.  Meer
35,57
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
In winkelwagen
MaangchiMartha Rose Shulman
Maangchi's Big Book Of Korean Cooking
gebondenEngels448 blz.9781328988126 29-10-2019
Despite the huge popularity of Korean restaurants, there has been no comprehensive book on Korean cookinguntil now. Maangchi's Big Book of Korean Cooking is a wide, deep journey to the heart of a food-obsessed culture.  Meer
56,31
Verwachte levertijd ongeveer 11 werkdagen
In winkelwagen
Kate Lebo
The Book of Difficult Fruit
paperbackEngels416 blz.9781509879267 1e druk 28-4-2022
Buzzfeed Inspired by twenty-six fruits, essayist, poet and pie lady Kate Lebo expertly blends the culinary, medical and personal.  Meer
15,04
Verwachte levertijd ongeveer 11 werkdagen
In winkelwagen
David ZilberRene Redzepi
The Noma Guide to Fermentation
gebondenEngels456 blz.9781579657185 1e druk 26-9-2024
Fermentation is already building as the most significant new direction in food (and health). With The Noma Guide to Fermentation, it's about to be taken to a whole new level.  Meer
49,40
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
In winkelwagen
Julius Roberts
The Farm Table
gebondenEngels320 blz.9781529198997 1e druk 29-8-2024
First-generation farmer and chef Julius Roberts shares honest tales of farming life and easy, thoughtful dishes to reconnect us to nature and the seasons.  Meer
38,96
Verwachte levertijd ongeveer 12 werkdagen
In winkelwagen
Yotam OttolenghiIxta Belfrage
Ottolenghi FLAVOUR ( Engelstalig )
gebondenEngels320 blz.9781785038938 1e druk 2-9-2020
In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour and offer innovative vegetable dishes that deliver brand-new ingredient combinations to excite and inspire.  Meer
42,48
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
In winkelwagen
David FrenkielLuise Vindahl
Green Kitchen: Quick & Slow
gebondenEngels256 blz.9781784884901 1e druk 17-9-2024
In Green Kitchen: Quick & Slow David Frenkiel and Luise Vindahl showcase over 100 modern vegetarian recipes that capture the quick and slow moments of life and in the kitchen.  Meer
39,72
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
In winkelwagen
Yotam Ottolenghi
SIMPLE
gebondenEngels320 blz.9781785031168 12-9-2018
Yotam Ottolenghi’s award-winning recipes are always a celebration: an unforgettable combination of abundance, taste and surprise. Ottolenghi SIMPLE is no different, with 130 brand-new dishes that contain all the inventive elements and flavour combinations that Ottolenghi is loved for, but with minimal hassle for maximum joy.  Meer
42,48
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
In winkelwagen
Prof Carole CounihanSusanne Højlund
Making Taste Public : Ethnographies of Food and the Senses
paperbackEngels232 blz.9781350152083 20-2-2020
41,25
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen
In winkelwagen
Solmaz EsmailzadehBulbul Esmailzadeh
Roootin's Iranian Kitchen
paperbackEngels264 blz.9789461562807 1e druk 21-4-2021
The recipes in this book have been carefully created by mum and daughter, and range from aromatic stews packed with Middle Eastern spices, to avocado toast with za’atar, and mum’s delicious sweets and bakes.  Meer
32,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
In winkelwagen
Helmi Smeulders
Island Vibes - The Joy of Caribbean Cooking
gebondenEngels224 blz.9789090312330 1e druk
Helmi shares her passion for the Caribbean kitchen in her other cookbook Modern Caribbean Flavors, on her food blog Spice Girl – Caribbean Flavors with a Twist and as an Ambassador of Jamie Oliver’s Food Revolution.  Meer
39,95
Dit product is uitverkocht
Ali Fikri Özseve
The Gastronot's Language of Flavor
paperbackEngels255 blz.9798303906969 1e druk 16-12-2024
Dive into the fascinating world of flavor with The Gastronot's Language of Flavor: How Science Shapes Our Palates.  Meer
39,72
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen
In winkelwagen
Ali Fikri Özseven
Gastronot's Symphony of Flavors
paperbackEngels251 blz.9798304724869 24-12-2024
Gastronot's Symphony of Flavors takes readers on an immersive journey into the world of multisensory dining, where the art of cooking meets the science of sound.  Meer
41,77
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen
In winkelwagen
Onbekend
Spanish Wine Scholar Study Guide (English version 2.1)
boekEngels9797090156090
148,95
Verwachte levertijd ongeveer 9 werkdagen
In winkelwagen
Ava Archer
Middle East Recipes - Eat Like an Arabian
paperbackEngels74 blz.9798531851352 1e druk 5-7-2021
16,59
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen
In winkelwagen
Joe Wicks
Joe Wicks Feel Good Food
GebondenEngels9780063206359 4-4-2023
49,40
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen
In winkelwagen
Betty Liu
My Shanghai
gebondenEngels288 blz.9780062854728 18-9-2024
One of the Best Cookbooks of 2021 by the New York Times Experience the sublime beauty and flavor of one of the oldest and most delicious cuisines on earth: the food of Shanghai, China's most exciting city, in this evocative, colorful gastronomic tour that features 100 recipes, stories, and more than 150 spectacular color photographs.  Meer
37,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
benny blancoJess Damuck
Open Wide
gebondenEngels304 blz.9780063315938 28-8-2024
The debut cookbook from benny blanco—pop music super-producer, artist, actor on FXX’s Dave, and consummate food freak—teaches you everything you need to know about cooking, enjoying life, and throwing the greatest dinner party of all time.  Meer
37,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Meik Wiking
The Little Book of Hygge
gebondenEngels288 blz.9780241283912 28-2-2025
Denmark is often said to be the happiest country in the world. That's down to one thing: hygge. 'Hygge has been translated as everything from the art of creating intimacy to cosiness of the soul to taking pleasure from the presence of soothing things.  Meer
22,95
Verwachte levertijd ongeveer 12 werkdagen
In winkelwagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Recensiebeleid
        Noordhoff terugkoopgarantie

        Noordhoff koopt jouw boek terug, zonder zorgen!

        Heb je jouw boeken niet meer nodig?

        Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff. Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.

        Volledige informatie op Noordhoff.nl

        AI-book

        Wat is een AI-book?

        Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
        Meer informatie over AI-books

        ?

        Geef uw beoordeling

        Verwijder uw beoordeling