Koken en eten

Herman Den Blijker

Herman kookt terug

Herman: "Ik ben inmiddels zo’n beetje 50 jaar kok. Het leek me een goed idee om al die jaren door een koksbril te laten zien. Zo krijgt de lezer ook een beeld van de evolutie van de Nederlandse (restaurant) keuken.".
32,99

Hardlopers

Fabian Valkenberg
€ 20,00
Jenny Dorsey
€ 27,06
Letitia Clark
€ 29,99

Aanbiedingen

-12%
Janneke Vreugdenhil
€ 33,99
€ 29,99
-15%
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-15%
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-21%
Voedingscentrum
€ 19,95
€ 15,95

Aanraders

Martijn Bond
€ 22,00
Sander Kers
€ 39,99
Ghislaine Voogd
€ 29,99
Arjen Appel
€ 52,20
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
Klara Jansen
€ 20,00
SterkInDeKeuken
€ 20,00
Jonah Freud
€ 49,99

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Alle producten Juridische boeken Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 166 van 4.113 resultaten
Alle producten
gebondenEngels240 blz.9781958417287 25-9-2024
Bethlehem is a celebration of Palestinian food and culture from one of the area’s most dynamic chefs and a portrait of one of the most storied cities in the world.  Meer
39,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
gebondenEngels288 blz.9781958417911 27-2-2025
100 recipes to learn the basics and techniques of Japanese cuisine, information on emblematic ingredients, step-by-step photos to understand their unique methods and practical advice to make them like a chef.  Meer
42,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
gebondenEngels272 blz.9783836585903 26-9-2024
Join the culinary experts at The Gourmand on an in-depth exploration of the literary, linguistic, historic, and gastronomic legacy of lemons, where the line between food and art is happily blurred.  Meer
40,-
Verwachte levertijd ongeveer 13 werkdagen
gebondenEngels272 blz.9783836586610
Mushrooms—psychoactive, medicinal, or delicious—have fascinated us for millennia. They have facilitated spiritual quests in ancient and modern times, and their whimsical forms have inspired artists from Bosch to Kusama.  Meer
40,-
Nog niet verschenen, verwacht op 17‑11‑2025
gebondenEngels9781838668457 14-10-2024
As featured by NBC’s Today Show, Harper’s Bazaar, Forbes, and Vogue France ‘A cookbook to be dipped into for inspiration for intimate late-night suppers and pull-out-the-stops buffets.  Meer
39,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
gebondenEngels9781838669492 7-3-2025
Featured in   Associated Press ,   National Geographic Traveler,   and   The Seattle Times Explore the diverse cuisine of Spain’s Balearic Islands – Mallorca, Menorca, Ibiza, and Formentera – through 155 authentic home cooking recipes.  Meer
34,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
gebondenEngels9781837290062
‘Moko and Omar are as generous and gifted as writers as they are as cooks, and this is a book to both cook from and read through.’ – Dorie Greenspan Recreate the eclectic dishes and intimate atmosphere of one of Paris’s most beloved restaurants Imagine stepping into a tiny, bustling café in the heart of Paris, where the scent of a just-baked pear tart mingles with the rich aroma of slow-cooked lamb.  Meer
39,95
Nog niet verschenen, verwacht op 24‑09‑2025
gebondenEngels9781837290154
The first book from Milan’s fine-dining restaurant and celebrity chef, Carlo Cracco Cracco in Galleria is a fine-dining restaurant located within the Galleria Vittorio Emanuele II, one of the most iconic buildings in Milan.  Meer
54,95
Nog niet verschenen, verwacht op 13‑11‑2025
paperbackEngels128 blz.9781837831661 16-9-2024
Fun, flavoursome recipes for every night of the week  Meer
19,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
paperbackEngels128 blz.9781837996735 29-8-2025
Step into the wonderful world of whisky with this fascinating introduction to the history, production, and many varieties of one of the world's best loved liquors.  Meer
13,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
gebondenEngels128 blz.9781837997305
Create dazzling cocktails to make any night magical with this enchanting recipe book. From shadow-kissed spritzes to star-crossed sips, these pages will tell you everything you need to know to help you entertain your honoured guests or spice up your solo reading time, just the way you like it.  Meer
14,95
Nog niet verschenen, verwacht op 09‑10‑2025
gebondenEngels9781838667559 26-9-2023
ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: Epicurious, Vice, Food & Wine A HOLIDAY GIFT GUIDE SELECTION: Bloomberg, Saveur, Imbibe, Good Housekeeping, Sharp Magazine, Liquor.  Meer
34,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
gebondenEngels9781838668600 8-10-2024
‘At Café Cecilia you will find some of the absolute best cooking in London, and I'm greedily grateful for this little gem of a book.’ – Nigella Lawson ‘Producing "honest" food is something I think about a lot.  Meer
39,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
paperbackEngels2 blz.9781849345033 17-9-2024
This fully revised colour map giving information about the whisky distilleries of Scotland is prepared by whisky writer Neil Wilson and James McEwan, the former director of Bruichladdich Distillery, and now production director of Ardnahoe Distillery on Islay.  Meer
12,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
gebondenEngels184 blz.9781923239050
19,95
Nog niet verschenen, verschijningsdatum onbekend.
gebondenEngels160 blz.9781507214657 28-4-2025
Celebrate your campaigns and conquests with these 75 fun, RPG-inspired cocktail recipes your whole gaming group will love! Make your next gaming adventure even more fun with this collection of 75 RPG-inspired cocktails!  Meer
12,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
gebondenEngels240 blz.9781529110135 8-10-2024
Cook delicious one-tin versions of your favourite recipes from around the world, including fresh vegan and vegetarian ideas, from the bestselling author of The Green Roasting Tin.  Meer
28,99
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
gebondenEngels272 blz.9781784724290 17-2-2021
This ultimate guide to coffee contains comprehensive details on the beans and brews of more than 35 countries.  Meer
34,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen
gebondenEngels224 blz.9781784724573
The essential guide to this stylish spirit, featuring bourbon biographies, cocktail recipes and flavour profiles.  Meer
22,95
Nog niet verschenen, verschijningsdatum onbekend.
gebondenEngels256 blz.9781784725471 9-1-2025
An A-Z compendium of everything you need to know about tequila and agave spirits.  Meer
28,95
Verwachte levertijd ongeveer 3 werkdagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden