Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20

Koken en eten

Herman Den Blijker

Herman kookt terug

Herman: "Ik ben inmiddels zo’n beetje 50 jaar kok. Het leek me een goed idee om al die jaren door een koksbril te laten zien. Zo krijgt de lezer ook een beeld van de evolutie van de Nederlandse (restaurant) keuken.".
Lees verder...
32,99

Hardlopers

Cooktus
Fabian Valkenberg
€ 20,00
Avatar: The Last Airbender Cookbook
Jenny Dorsey
€ 27,15
For the Love of Lemons
Letitia Clark
€ 29,99
Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours
Jord Althuizen
€ 34,99

Aanbiedingen

-12%
De bijbel van de Nederlandse keuken
Janneke Vreugdenhil
€ 33,99
€ 29,99
-15%
De bijbel van de Koreaanse keuken
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-15%
De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-21%
Gezond afvallen
Voedingscentrum
€ 19,95
€ 15,95
Alle Aanbiedingen in Koken en eten

Aanraders

De afvalpuzzel
Martijn Bond
€ 22,00
Serieus over afvallen
Sander Kers
€ 39,99
High Protein Power
Klara Jansen
€ 20,00
Veggilaine
Ghislaine Voogd
€ 29,99
Theorieboek Sociale Hygiëne
Arjen Appel
€ 52,20
Van keuken tot klaslokaal
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
Sterke recepten
SterkInDeKeuken
€ 20,00
Het kookboek van Nederland
Jonah Freud
€ 49,99
Rene Redzepi

The Noma Guide to Fermentation

Fermentation is already building as the most significant new direction in food (and health). With The Noma Guide to Fermentation, it's about to be taken to a whole new level.
Lees verder...
42,95

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Alle producten Juridische boeken Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Wis alle filters
Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 26 van 4.113 resultaten
Alle producten
Matthias Riedl
Diabetes kookboek
gebondenNederlands144 blz.9789044764406 24-5-2023
Diabetes en genieten van het leven hoeven geen tegenstellingen te zijn! De originele recepten in dit smakelijke diabetes kookboek zijn gebaseerd op de nieuwe wetenschappelijke kennis over de samenstelling van onze voeding en de glykemische index.  Meer
25,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen
Christiane Schäfer
Lekker koken en bakken zonder gluten
gebondenNederlands144 blz.9789044764413 19-4-2023
Dit smakelijke kookboek maakt glutenvrij eten lekker en eenvoudig! Een stevig ontbijt, een frisse salade, een feestelijk vlees- of visgerecht of liever iets vegetarisch?  Meer
25,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen
Chantal VeerClara ten Houte de LangeIngmar Niezen
E-book - epubHolland (e-book)
e-bookNederlands163 blz.9789066118171 31-10-2009
De lékkerste traditionele gerechten: beroemde borrelhapjes, onvervalste Hollandse taarten, eerlijke stoofschotels, smeuïge stamppotten en toetjes die 'vroeger'al favoriet waren.  Meer
5,99
Direct te downloaden
In winkelwagen
Jeanine SchreudersMarijke Sterk
E-book - epubMarokko (e-book)
e-bookNederlands141 blz.9789066118379 31-10-2009
Eén kijkje in de Marokkaanse keuken en je bent om. Ervar de overvloed van heerlijke geuren en glinsterende kleuren. In dit Afrikaanse land zijn specerijen als venkel en komijn tezamen met oranjebloesemwater, saffraan en koriander onmisbaar.  Meer
5,99
Direct te downloaden
In winkelwagen
Jasper Kool
Tosti
gebondenNederlands160 blz.9789048866205 6-9-2022
In Masterclass Tosti laat Jasper Kool aan de hand van 50 recepten zien dat je met tosti's oneindig kunt variëren. Iedereen kent de tosti ham-kaas en tosti ananas, maar heb je ook weleens gedacht aan een tosti met gamba's en sambalkaas, een zoete tosti met witte chocolade en aardbeien, of juist hartig met gegrilde bataat of een tosti Chinese baopao?  Meer
17,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen
Lisa Nieschlag
Ti amo Roma
gebondenNederlands176 blz.9789044765649 24-4-2024
Ontdek de verrukkelijke smaken van Rome in dit prachtige gebonden kookboek! Van een schuimige cappuccino bij het ontbijt tot een smeuïge risotto op de piazza bij zonsondergang, het leven in Rome draait om zalige zomeravonden, prachtige architectuur en vooral heerlijk eten.  Meer
32,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen
Pascalle Bonnier
Havermout
gebondenNederlands160 blz.9789048866229 6-9-2022
In Masterclass Havermout laten Pascalle Bonnier en Mathijs Kok aan de hand van 60 recepten zien dat je met havermout oneindig kunt variëren. Havermout is gezond, eenvoudig te bereiden, verrassend lekker en veelzijdig in gebruik.  Meer
17,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen
Tee Chef
Lekker Caribisch koken
gebondenNederlands160 blz.9789044765960 25-6-2024
Van Haïti tot Trinidad en Tobago, ontdek in dit boek meer dan 60 authentieke recepten die de rijke culinaire traditie van de Caribische eilanden vieren.  Meer
14,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen
Thomas Krause
Het ultieme barbecueboek voor echte mannen
gebondenNederlands176 blz.9789044769821 24-4-2025
Echte mannen weten dat barbecueën meer is dan alleen maar vlees en worstjes op het rooster omdraaien. In dit ultieme barbecueboek vind je de lekkerste receptideeën voor vlees, vis, groente en zoetigheid van de grill.  Meer
34,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen
OWEN WILLIAMS
Virgin Cocktails
gebondenNederlands112 blz.9789044769920
24,95
Nog niet verschenen, verwacht op 20‑10‑2025
Nu reserveren
Lisa Q. Fetterman
Sous-vide thuis
gebondenNederlands288 blz.9789045208299 24-11-2016
Sous vide is een populaire kooktechniek die in restaurants al jaren gebruikt wordt, maar tot voor kort waren thuiskoks niet in staat om dezelfde resultaten te boeken, aangezien de benodigde apparatuur erg duur in aanschaf was.  Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen
Machteld Smid
Tosti's
gebondenNederlands68 blz.9789045212135 7-4-2017
40 tosti's om je vingers bij af te likken De tosti anno 2017 is soms bijna een culinair hoogstandje, je kunt eindeloos variëren met ingrediënten. De tosti van nu is er eentje met bijvoorbeeld zalm, macaroni, chocolade(!  Meer
12,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen
Amy VoglerCorey LeeJonathan Bennoe.a.
Sous vide
paperbackNederlands304 blz.9789045212364 16-11-2017
Wereldwijd het beste boek over sous-vide koken, geschreven door 3-sterrenchef Thomas Keller. Topchef Thomas Keller ontsluiert in zijn prachtige boek Sous-vide de geheimen van het koken onder druk.  Meer
39,99
Verwachte levertijd ongeveer 12 werkdagen
In winkelwagen
Stevan Paul
Mijn Japanse keuken
gebondenNederlands224 blz.9789045213286 16-10-2018
In Mijn Japanse keuken zijn 80 recepten opgenomen die verrassend eenvoudig te bereiden zijn. Stevan Paul laat hiermee zien hoe veelzijdig de Japanse keuken is.  Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen
Justin HammackMadeline Puckette
Wine Folly Masterclass
paperbackNederlands232 blz.9789045214900 13-11-2018
Wine Folly Masterclass is de uitgebreidere wijngids en zit bomvol nieuwe informatie voor wijnliefhebbers. Wine Folly Masterclass is een must-have voor alle vinologen en liefhebbers die hun wijnkennis op een leuke en praktische manier willen vergroten.  Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen
Steven Raichlen
De beste BBQ-recepten ter wereld
gebondenNederlands300 blz.9789045215235 2-6-2017
Een culinaire wereldreis langs 's werelds meest bijzondere barbecuehotspots met de meest uiteenlopende recepten en smaken om van te genieten! De beste BBQ-recepten ter wereld van Steven Raichlen is een barbecuereis die je alle hoeken van onze planeet laat zien.  Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen
Fiona de Lange
Wat je als bierliefhebber moet weten
paperbackNederlands352 blz.9789045215310 25-3-2017
Er zijn slechts vier ingrediënten nodig om bier te kunnen brouwen: water, graan, hop en gist. Toch zijn er vele duizenden verschillende smaken, soorten en merken bier.  Meer
22,99
Verwachte levertijd ongeveer 12 werkdagen
In winkelwagen
Casper André LuggMartin Ivar Hveem Fjeld
Zuurdesem
paperbackNederlands160 blz.9789045215846 9-3-2022
'Wat mij betreft het mooiste en duidelijkste boek over zuurdesembrood dat ik tot nu toe ben tegengekomen.' - Eke Mariën 'Wat een waanzinnig goed boek.  Meer
23,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen
Tim Anderson
Tokyo
gebondenNederlands256 blz.9789045218250 26-5-2023
Ga mee on tour langs de culinaire hoogtepunten van Tokyo; laat je verrassen door de ongekende veelzijdigheid en boeiende eetcultuur van de Japanse hoofdstad.  Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen
Steven Raichlen
Vuur
gebondenNederlands336 blz.9789045218632 21-3-2019
Een opwindend nieuw boek van dé barbecue-goeroe uit Amerika. Steven Raichlen combineert in zijn nieuwste boek Vuur de beste technieken met eeuwenoude tradities in 100 recepten vol krachtige smaken waarmee je je barbecuegerechten een turboboost geeft.  Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In winkelwagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Recensiebeleid
        Noordhoff terugkoopgarantie

        Noordhoff koopt jouw boek terug, zonder zorgen!

        Heb je jouw boeken niet meer nodig?

        Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff. Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.

        Volledige informatie op Noordhoff.nl

        AI-book

        Wat is een AI-book?

        Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
        Meer informatie over AI-books

        ?

        Geef uw beoordeling

        Verwijder uw beoordeling