Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20

Koken en eten

Herman Den Blijker

Herman kookt terug

Herman: "Ik ben inmiddels zo’n beetje 50 jaar kok. Het leek me een goed idee om al die jaren door een koksbril te laten zien. Zo krijgt de lezer ook een beeld van de evolutie van de Nederlandse (restaurant) keuken.".
Lees verder...
32,99

Hardlopers

Cooktus
Fabian Valkenberg
€ 20,00
Avatar: The Last Airbender Cookbook
Jenny Dorsey
€ 27,06
For the Love of Lemons
Letitia Clark
€ 29,99
Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours
Jord Althuizen
€ 34,99

Aanbiedingen

-12%
De bijbel van de Nederlandse keuken
Janneke Vreugdenhil
€ 33,99
€ 29,99
-15%
De bijbel van de Koreaanse keuken
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-15%
De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-21%
Gezond afvallen
Voedingscentrum
€ 19,95
€ 15,95
Alle Aanbiedingen in Koken en eten

Aanraders

De afvalpuzzel
Martijn Bond
€ 22,00
Serieus over afvallen
Sander Kers
€ 39,99
Veggilaine
Ghislaine Voogd
€ 29,99
Theorieboek Sociale Hygiëne
Arjen Appel
€ 52,20
Van keuken tot klaslokaal
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
High Protein Power
Klara Jansen
€ 20,00
Sterke recepten
SterkInDeKeuken
€ 20,00
Het kookboek van Nederland
Jonah Freud
€ 49,99
Rene Redzepi

The Noma Guide to Fermentation

Fermentation is already building as the most significant new direction in food (and health). With The Noma Guide to Fermentation, it's about to be taken to a whole new level.
Lees verder...
49,40

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Alle producten Juridische boeken Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Wis alle filters
Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 46 van 4.117 resultaten
Alle producten
Jos TimmerWim de Beer
Restaurant De Kas
gebondenNederlands240 blz.9789021575315
Restaurant De Kas is een van de eerste farm-to-table restaurants ter wereld en beroemd tot ver buiten Amsterdam. In hun eerste boek, Restaurant De Kas – Van het land op het bord krijg je een kijkje achter de schermen.  Meer
39,99
In herdruk, verschijningsdatum onbekend
Nu reserveren
Kate Harrison
Het 5:2 dieet
paperbackNederlands9789021575889 15-10-2019
Het 5:2-dieet is een revolutionair parttime dieet dat je leven compleet zal veranderen! Het is simpel, flexibel en goed voor je gezondheid en met deze gids houd je het moeiteloos vol.  Meer
22,99
Vandaag voor 17:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Jord Althuizen
Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites
gebondenNederlands208 blz.9789021575957 31-3-2020
Back to the USA we go! In Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites neemt pyro-culinair avonturier Jord Althuizen je mee naar de States. Want soms heb je simpelweg geen tijd voor het echte BBQ werk, en wil je something hot & fast.  Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Jord Althuizen
Smokey Goodness Lowlands BBQ
gebondenNederlands272 blz.9789021577852 28-4-2021
Smokey Goodness Lowlands BBQ, het nieuwste en dikste BBQ-boek van Jord Althuizen ooit, heeft onze eigen Lage Landen als inspiratiebron. Bigger, better en dit keer geheel in onze eigen backyard.  Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Julius Jaspers
E-book - epubOriental Streetfood (e-book)
e-bookNederlands293 blz.9789048839049 28-11-2017
Streetfoodgerechten uit de keukens van Happyhappyjoyjoy Happyhappyjoyjoy is een Aziatische streetfood hangout als geen ander. Een beleving waar smaken uit het oosten op unieke wijze worden gecombineerd.  Meer
14,99
Direct te downloaden
In winkelwagen
Marcus Polman
E-book - epubDe 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben (e-book)
e-bookNederlands449 blz.9789048843985 16-11-2018
Dé 100 ultieme klassiekers voor iedereen Hoe maak je de perfecte pasta vongole, tarte tatin of paella? Of een steengoede rendang, crème brûlee of aardappelpuree zoals-ie-écht-hoort?  Meer
14,99
Direct te downloaden
In winkelwagen
Sergio Herman
E-book - epubSobremesa (e-book)
e-bookNederlands354 blz.9789048844395 28-8-2019
In Sobremesa geeft sterrenchef Sergio Hermans een culinaire rondleiding over zijn Ibiza. Volop genieten, met zijn allen aan tafel zitten en eindeloos natafelen, wat in het Spaans 'Sobremesa' heet.  Meer
14,99
Direct te downloaden
In winkelwagen
Kees Raat
E-book - epubChocoladebijbel (e-book)
e-bookNederlands9789048844418 29-11-2018
Chocoladebijbel is hét naslagwerk voor de chocoladeliefhebber Met meer dan 150 recepten, handige tips en aanwijzingen laat chocolatier Kees Raat in Chocoladebijbel de oneindige mogelijkheden van chocolade zien.  Meer
14,99
Direct te downloaden
In winkelwagen
Julius Jaspers
E-book - epubSimple Smart BBQ (e-book)
e-bookNederlands289 blz.9789048844432 27-4-2018
In Simple Smart BBQ laat Julius Jaspers zien hoe je op de meest eenvoudige manier de beste resultaten kan halen uit je BBQ. Door te werken met goede ingrediënten en aan de hand van alle tips van Julius kan iedereen de lekkerste BBQ gerechten voorschotelen.  Meer
14,99
Direct te downloaden
In winkelwagen
Leonardo PacentiMaud Moody
E-book - epubDe bijbel van de Italiaanse keuken (e-book)
e-bookNederlands9789048844913 26-3-2019
DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN DE ITALIAANSE KEUKEN WIL LEREN KENNEN In De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti - van restaurant Toscanini in Amsterdam - de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien.  Meer
14,99
Direct te downloaden
In winkelwagen
Emily Nolan
E-book - epubBakken voor Dummies (e-book)
e-bookNederlands9789045357591 12-4-2021
Bakken is niet langer alleen weggelegd voor fanatici op televisie of de professionele patissier met zijn etalage vol spectaculaire taarten en gebakjes.  Meer
19,99
Direct te downloaden
In winkelwagen
Rami AbramsVicky Abrams
E-book - epubKeto dieet voor Dummies (e-book)
e-bookNederlands9789045357751 8-7-2021
Op dit moment is het ketogeen dieet het snelst groeiende dieet ter wereld. Met dit dieet eet je wel veel vetten, maar amper koolhydraten (slechts 20 tot maximaal 50 gram per dag).  Meer
19,99
Direct te downloaden
In winkelwagen
Eva Posthuma de Boer
Eva's keukenkast
gebondenNederlands288 blz.9789038807126 24-9-2019
We willen allemaal minder vlees en vis op ons bord, maar hoe ga je daarnaar koken? Ook willen we het liefst eten van eigen bodem - is er voor een passievrucht een vliegtuig nodig?  Meer
25,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Joël BroekaertJoris Bijdendijk
Bij Bijdendijk thuis
gebondenNederlands432 blz.9789038809847 26-10-2021
GENOMINEERD VOOR HET GOUDEN KOOKBOEK 2022 In dit kookboek neemt chef-kok Joris Bijdendijk je mee in wat er zoal bij hem thuis op tafel verschijnt. Dankzij de ruim 250 recepten en de helder beschreven technieken kan iedereen thuis leren een kreeft schoon te maken of een goede brioche te bakken.  Meer
38,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Sergio Herman
New Italian
gebondenNederlands304 blz.9789038809878 20-5-2021
Italiaans eten. Comfortfood van de zuiverste soort. Net zoals zovelen onder ons is Sergio Herman al jaren in de ban van de Italiaanse eetcultuur. Wie wordt er niet gelukkig van een bord pasta?  Meer
39,99
Verwachte levertijd ongeveer 12 werkdagen
In winkelwagen
Onno Kleyn
Mijn Frankrijk
gebondenNederlands336 blz.9789038809915 18-6-2021
32,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Merijn Tol
Beiroet
paperbackNederlands304 blz.9789038810379 3-6-2021
Beiroet, die magische mediterrane stad aan de zee, waar het altijd bruist, waar het altijd leeft, viel op 4 augustus 2020 in een paar seconden stil door een enorme explosie in de haven.  Meer
28,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Merijn Tol
Café Mazahar
gebondenNederlands272 blz.9789038811208 30-8-2022
In Café Mazahar laat MERIJN TOL de mediterrane zon op je bord schijnen: van Beiroet tot Palermo, van oost tot west. Een plek waar oranjebloesems geuren, je lekkere muziek hoort en waar lange tafels klaarstaan met de heerlijkste gerechten.  Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Hassnae BouazzaSoenil Bahadoer
Streetfood
gebondenNederlands160 blz.9789038811215 16-8-2022
Toen in 2020 de deuren van alle restaurants dicht moesten vanwege de lockdown en de onzekerheid bij iedereen groot was, besloot sterrenchef Soenil Bahadoer het over een heel andere boeg te gooien en kriskras door het land te rijden met zijn speciale Spicy Chef-foodtruck.  Meer
25,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Janneke Philippi
Vega
gebondenNederlands256 blz.9789038811307 17-6-2022
Vega is niet per se een boek voor vegetariërs. Het is een boek voor iedereen die op zoek is naar nieuwe vegetarische inspiratie. Voor één dag, voor meerdere of voor alle dagen van de week.  Meer
32,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Recensiebeleid
        Noordhoff terugkoopgarantie

        Noordhoff koopt jouw boek terug, zonder zorgen!

        Heb je jouw boeken niet meer nodig?

        Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff. Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.

        Volledige informatie op Noordhoff.nl

        AI-book

        Wat is een AI-book?

        Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
        Meer informatie over AI-books

        ?

        Geef uw beoordeling

        Verwijder uw beoordeling