Filteren
Trefwoord
5 resultaten
Trefwoord: Restaurantmanagement
paperback
Nederlands244 blz.20229789090363868
1e druk
14-11-2022
In 'Leiderschap met Smaak' gaan we in gesprek met de smaakmakers van De Librije. We ontrafelen de gedachten en ervaringen van Jonnie en Thérèse aan de hand van de zeven Librije-smaken. Meer
paperback
Nederlands134 blz.20219789082800685
1e druk
15-8-2021
'OBER! OBER!' is hét boek dat iedere starter, medewerker óf ondernemer in de horeca op de plank moet hebben liggen. Meer
paperback
Engels344 blz.20229789001299583
3e druk
3-6-2022
Hospitality Experience is an exciting introduction to hospitality management. Step-by-step it shows students how to create and manage unique hospitality experiences. Meer
gebonden
Engels656 blz.20169789001878900
1e druk
The first edition of Modern Hotel Operations Management is a comprehensive and wide-ranging introduction in operational hotel management. Meer
€ 132,95
Op voorraad | Vandaag voor 21:00 besteld, dinsdag in huis | Gratis verzonden
paperback
Nederlands336 blz.20169780866124904
7e druk
1-1-2016
This textbook provides an overview of the information needs of lodging properties and food service establishments. Meer
76% KORTING