trefwoord

Voeding: de basis van gezondheid, energie en welzijn

Wat we eten heeft gevolgen die verder reiken dan een volle maag. Voeding beïnvloedt ons gewicht, onze stemming, onze hormonen, onze hersenen en zelfs hoe lang we leven. Toch is het onderwerp omgeven door tegenstrijdige adviezen, populaire diëten en wetenschappelijke nuance. De boeken op deze pagina helpen je door het woud van informatie heen: van praktische eetgidsen tot kritische analyses van wat we eigenlijk als 'gezond' beschouwen.

Bewuster eten: praktische vertrekpunten

Een gezond voedingspatroon opbouwen begint bij kennis. Wat zit er eigenlijk in ons eten? Welke keuzes maken het verschil? Twee boeken bieden een toegankelijk maar onderbouwd startpunt voor iedereen die bewuster wil omgaan met voeding.

Tamara de Weijer
Eet beter in 28 dagen met huisarts Tamara de Weijer
Huisarts Tamara de Weijer laat in dit boek zien hoe je in 28 dagen stap voor stap je eetpatroon kunt verbeteren. Praktisch, medisch onderbouwd en direct toepasbaar in het dagelijks leven.
Boek bekijken
€ 28,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, dinsdag in huis | Gratis verzonden
Daan de Wit
Weet wat je eet
Daan de Wit maakt helder onderscheid tussen natuurlijke en geraffineerde voeding en legt uit wat dat onderscheid in de praktijk betekent voor je gezondheid. Toegankelijk en onthullend.
Boek bekijken
€ 22,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, dinsdag in huis | Gratis verzonden

Auteurs die schrijven over 'voeding'

Voeding en de hersenen

Steeds meer onderzoek wijst uit dat wat we eten direct van invloed is op hoe ons brein functioneert. Concentratie, geheugen, stemming en energieniveau hangen nauw samen met onze voedingskeuzes. Charlotte Labee heeft zich gespecialiseerd in precies dit verband en bracht het naar een breed publiek.

Spotlight: Charlotte Labee

Charlotte Labee is oprichter van yourbrainbalance.com en bereikt via boeken, coaching en masterclasses meer dan 100.000 mensen. Zij combineert neurowetenschappelijke inzichten met praktische voedings- en leefstijladviezen.
Charlotte Labee
Brain Food
In Brain Food laat Charlotte Labee zien hoe specifieke voedingsstoffen de hersenen ondersteunen. Met recepten en uitleg over de verbinding tussen darm, brein en voeding is dit een praktisch en inspirerend boek.
Boek bekijken
€ 26,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, dinsdag in huis | Gratis verzonden
'Je brein is het duurste orgaan dat je bezit. Het vraagt om de juiste brandstof – en die kun je elke dag zelf kiezen.' Uit: Brain Food

Is gezonde voeding wel zo eenvoudig?

Niet iedereen is het eens over wat gezonde voeding nu precies inhoudt. Sommige auteurs stellen de gangbare opvattingen fundamenteel ter discussie. Lanke Broeders en Steven Gundry doen dat elk op hun eigen manier.

Spotlight: Lanke Broeders

Ir. Lanke Broeders is energetisch natuurgeneeskundige en studeerde milieuhygiëne aan de Wageningen Universiteit. In haar praktijk combineert ze analytisch denken met een holistische blik op gezondheid en voeding.
Lanke Broeders
Gezonde voeding bestaat niet
'Gezonde voeding bestaat niet' stelt de gangbare voedingslogica op zijn kop. Broeders laat zien dat voeden meer is dan het consumeren van de juiste stoffen en pleit voor een fundamenteel andere kijk op eten en lichaam.
Boek bekijken
€ 39,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, dinsdag in huis | Gratis verzonden

Spotlight: Steven Gundry

Dr. Steven Gundry is voormalig hartchirurg en oprichter van het Center for Restorative Medicine in Californië. Na een carrière aan de operatietafel richtte hij zich op het behandelen van ziektes via aanpassing van het voedingspatroon.
Steven Gundry
De plantparadox
In De plantparadox betoogt Gundry dat lectinen in plantaardig voedsel ons immuunsysteem kunnen ontregelen. Een controversieel maar goed gedocumenteerd boek dat de lezer uitdaagt de eigen overtuigingen te heroverwegen.
Boek bekijken
€ 23,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, dinsdag in huis | Gratis verzonden

Voeding als onderdeel van een bredere leefstijl

Voeding staat zelden op zichzelf. Beweging, slaap, stress en sociale verbinding spelen allemaal een rol in hoe ons lichaam voedingsstoffen verwerkt en benut. De volgende boeken plaatsen voeding in een groter geheel.

SPOTLIGHT: Klaas Koster

Klaas Koster is oprichter van trainings- en adviesbureau Vitalogisch en directeur van de Vitacademie. Hij is actief in het Nederlandse vitaliteitslandschap en pleit voor een integrale benadering van gezondheid. Meer over Klaas Koster
Millie van der Heijden Klaas Koster
Lang zal je leefstijl!
Klaas Koster en Millie van der Heijden introduceren het 'Voedingshuis' als model voor een optimaal voedingspatroon. Lang zal je leefstijl! biedt concrete handvatten voor duurzame gezondheid op de lange termijn.
Boek bekijken
€ 28,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, dinsdag in huis | Gratis verzonden
Lang zal je leefstijl! Een gezond voedingspatroon is geen tijdelijk dieet maar een structurele keuze. Door voeding te integreren in een bredere leefstijl – met aandacht voor beweging en herstel – vergroot je de kans op blijvend resultaat.

SPOTLIGHT: Tom Rath

Tom Rath is een Amerikaanse onderzoeker en bestsellerauteur wiens werk meer dan vijf miljoen keer is verkocht. Hij richt zich op de wisselwerking tussen voeding, beweging en slaap als pijlers van menselijk functioneren. Meer over Tom Rath
Tom Rath
Eet, beweeg, slaap
Eet, beweeg, slaap van Tom Rath laat zien hoe voedingskeuzes direct doorwerken op energie en gezondheid. Het boek pleit voor bewuste keuzes in plaats van diëten en biedt praktische richtlijnen voor elke dag.
Boek bekijken
€ 28,50
Op voorraad | Vandaag voor 17:00 besteld, dinsdag in huis | Gratis verzonden

Hormonen en voeding: een onderschat verband

Voeding beïnvloedt niet alleen gewicht en energie, maar ook onze hormonale balans. Dat verband is voor veel mensen onbekend terrein, terwijl het een sleutelrol speelt bij klachten als vermoeidheid, stemmingswisselingen en gewichtsschommelingen.

Rineke Dijkinga Mirjam Pijning
Alles draait om je hormonen
Mirjam Pijning en Rineke Dijkinga leggen in Alles draait om je hormonen uit hoe voedingskeuzes de hormoonbalans beïnvloeden. Met meer dan honderd recepten is dit boek zowel informatief als direct bruikbaar.
Boek bekijken
€ 32,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, dinsdag in huis | Gratis verzonden
'Hormonen zijn de stille dirigenten van je lichaam. Geef ze de juiste voeding, en je hele orkest speelt beter.' Uit: Alles draait om je hormonen

Wat kunnen we leren van de langstlevende mensen ter wereld?

De zogeheten Blue Zones zijn regio's waar mensen gemiddeld significant ouder worden dan elders. Hun voedingsgewoonten zijn daarin een terugkerend thema: plantaardig, gevarieerd en zonder overdaad.

Dan Buettner
De blue zones-methode
Dan Buettner onderzocht de voedingspatronen in vijf Blue Zones wereldwijd. De blue zones-methode biedt een gefundeerde en inspirerende blik op hoe bepaalde eetgewoonten bijdragen aan een lang en gezond leven.
Boek bekijken
€ 26,99
Op voorraad | Vandaag voor 17:00 besteld, dinsdag in huis | Gratis verzonden

Voeding van binnenuit: de rol van het spijsverteringsstelsel

Goed eten begint niet bij het bord, maar bij wat er daarna met het voedsel gebeurt. Hoe ons lichaam voedingsstoffen opneemt, verwerkt en uitscheidt, is bepalend voor het effect van wat we eten. Dat proces verdient meer aandacht dan het doorgaans krijgt.

Giulia Enders
De mooie voedselmachine
Giulia Enders beschrijft in De mooie voedselmachine op toegankelijke wijze hoe het spijsverteringsstelsel werkt en welke invloed voedingsmiddelen op ons lichaam hebben. Een verfrissende kijk op een onderschat systeem.
Boek bekijken
€ 23,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, dinsdag in huis | Gratis verzonden
Liesbeth van Rossum Mariëtte Boon
VET belangrijk 2.0
Endocrinologen Liesbeth van Rossum en Mariëtte Boon gaan in VET belangrijk 2.0 diep in op de relatie tussen voeding en lichaamsgewicht. Van ultrabewerkt voedsel tot eiwitinname: dit boek biedt wetenschappelijke helderheid zonder de nuance te verliezen.
Boek bekijken
€ 24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, dinsdag in huis | Gratis verzonden

Voeding als herstel en zelfzorg

Naast preventie speelt voeding ook een rol bij herstel. Wanneer iemand kampt met vermoeidheid, overbelasting of chronische klachten, kan een bewuste aanpak van eetgewoonten een betekenisvol verschil maken.

Justin van Doorn
Food therapy
Justin van Doorn ontwikkelde het concept Food Therapy, waarbij voeding wordt ingezet als onderdeel van herstel en zelfzorg. Een persoonlijk en praktisch boek voor iedereen die voeding wil inzetten als middel om beter in zijn vel te zitten.
Boek bekijken
€ 24,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, dinsdag in huis | Gratis verzonden
Food therapy Voeding als therapie vraagt geen perfectionisme, maar bewustzijn. Kleine aanpassingen in eetpatronen kunnen al merkbare invloed hebben op energieniveau, stemming en herstelcapaciteit.

Voeding als keuze: bewustzijn als vertrekpunt

Wat alle boeken op deze pagina gemeen hebben, is dat ze de lezer uitnodigen tot nadenken. Niet om een nieuw dieet te volgen of regels klakkeloos over te nemen, maar om bewuster te worden van de relatie tussen wat je eet en hoe je je voelt. Voeding is geen exacte wetenschap met één juist antwoord – het is een dagelijkse praktijk die vraagt om aandacht, nieuwsgierigheid en zelfkennis. Of je nu begint met Eet beter in 28 dagen of de grondige analyse van VET belangrijk 2.0 verkiest: elk startpunt is waardevol. Het gaat erom dat je begint.

Boeken over 'voeding' koop je bij PS-Media.nl

Producten over 'voeding'

De bestsellers

Deel dit artikel

Wat vond u van dit artikel?

0
0

    Personen

      Trefwoorden