,

CRC Handbook of Foodborne Diseases of Biological Origin

Specificaties
Gebonden, 518 blz. | Engels
CRC Press | 1e druk, 2019
ISBN13: 9780367246686
Rubricering
CRC Press 1e druk, 2019 9780367246686
Onderdeel van serie Routledge Revivals
€ 282,58
Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

First published in 1983: This handbook provides an overview of different biological agents and important toxins that may cause diseases on ingestion with food or water.

Specificaties

ISBN13:9780367246686
Taal:Engels
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:518
Uitgever:CRC Press
Druk:1
€ 282,58
Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        CRC Handbook of Foodborne Diseases of Biological Origin