Gums and Stabilisers for the Food Industry 11

Specificaties
Gebonden, 380 blz. | EN
Royal Society of Chemistry | 2002
ISBN13: 9780854048366
Rubricering
Royal Society of Chemistry e druk, 2002 9780854048366
Onderdeel van serie Special Publications
€ 120,85
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Researchers and other professionals in industry and academia will welcome this title as a source of the very latest information.

Specificaties

ISBN13:9780854048366
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:380
€ 120,85
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Gums and Stabilisers for the Food Industry 11