,

Nanotechnology Interventions in Food Packaging and Shelf Life

Specificaties
Gebonden, 344 blz. | Engels
CRC Press | 1e druk, 2022
ISBN13: 9781032062747
Rubricering
CRC Press 1e druk, 2022 9781032062747
€ 240,34
Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Sheds light on benefits of nanotechnology in food packaging industry

Contains information on utilization of nanocellulose and nanofibrils in food packaging

Provides an overview of nanosensor applications for shelf life extension of different food materials

Specificaties

ISBN13:9781032062747
Taal:Engels
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:344
Uitgever:CRC Press
Druk:1
€ 240,34
Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Nanotechnology Interventions in Food Packaging and Shelf Life