Beyond Bratwurst

A History of Food in Germany

Specificaties
Gebonden, 384 blz. | EN
Reaktion Books | 2014
ISBN13: 9781780232720
Rubricering
Reaktion Books e druk, 2014 9781780232720
Onderdeel van serie Foods and Nations
€ 41,97
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Contrary to stereotypes, Germany has a long history of culinary innovation - Beyond Bratwurst examines the exciting cuisine of this oft-overlooked food culture.

Specificaties

ISBN13:9781780232720
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:384
€ 41,97
Levertijd ongeveer 8 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Beyond Bratwurst