Piet Devriendt
Carrera culinair
Epub
met watermerkbeveiliging
e druk, 2022
9789048866250
Mosselen
Specificaties
E-book, blz.
Epub
met watermerkbeveiliging |
Nederlands
Carrera culinair |
2022
ISBN13: 9789048866250
Rubricering
Onderdeel van serie
Masterclass
Direct te downloaden
Samenvatting
De serie waar één onderwerp uitgelicht wordt door dé expert op dat gebied.
In Masterclass Mosselen laat Piet Devriendt aan de hand van 50 recepten zien dat je met mosselen oneindig kunt variëren. Nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit. Piet Devriendt is mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberg. 'Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes.'
Specificaties
ISBN13:9789048866250
Taal:Nederlands
Bindwijze:e-book
Beveiliging:watermerk
Bestandsformaat:epub
Uitgever:Carrera culinair
Verschijningsdatum:7-9-2022
Hoofdrubriek:Koken en eten
Serie:Masterclass