Amin Abbasi
Nova Science Publishers Inc
e druk, 2025
9798895307144
Advances in Meat Alternatives: Principles, Engineering, and Safety Challenges
Specificaties
Gebonden, 354 blz.
|
EN
Nova Science Publishers Inc |
2025
ISBN13: 9798895307144
Rubricering
Onderdeel van serie
Food Science and Technology
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

