Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20

Koken en eten

Herman Den Blijker

Herman kookt terug

Herman: "Ik ben inmiddels zo’n beetje 50 jaar kok. Het leek me een goed idee om al die jaren door een koksbril te laten zien. Zo krijgt de lezer ook een beeld van de evolutie van de Nederlandse (restaurant) keuken.".
Lees verder...
32,99

Hardlopers

Avatar: The Last Airbender Cookbook
Jenny Dorsey
€ 27,06
Veggilaine
Ghislaine Voogd
€ 29,99
For the Love of Lemons
Letitia Clark
€ 29,99
Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours
Jord Althuizen
€ 34,99

Aanbiedingen

-12%
De bijbel van de Nederlandse keuken
Janneke Vreugdenhil
€ 33,99
€ 29,99
-15%
De bijbel van de Koreaanse keuken
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-15%
De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-21%
Gezond afvallen
Voedingscentrum
€ 19,95
€ 15,95
Alle Aanbiedingen in Koken en eten

Aanraders

De afvalpuzzel
Martijn Bond
€ 22,00
Serieus over afvallen
Sander Kers
€ 39,99
Theorieboek Sociale Hygiëne
Arjen Appel
€ 52,20
Van keuken tot klaslokaal
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
High Protein Power
Klara Jansen
€ 20,00
Sterke recepten
SterkInDeKeuken
€ 20,00
Het kookboek van Nederland
Jonah Freud
€ 49,99
Cooktus
Fabian Valkenberg
€ 20,00
Rene Redzepi

The Noma Guide to Fermentation

Fermentation is already building as the most significant new direction in food (and health). With The Noma Guide to Fermentation, it's about to be taken to a whole new level.
Lees verder...
49,40

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Alle producten Juridische boeken Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Wis alle filters
Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 146 van 4.119 resultaten
Alle producten
Karen Groeneveld
Kookboek voor de onstuimige moestuinier
gebondenNederlands192 blz.9789492821171 18-5-2022
Elke moestuinder kent het wel: hoe je ook je best doet om zo te zaaien dat je groentes een beetje verspreid opkomen, toch zit je elke keer met een berg boontjes, tien courgettes of een stapel kolen.  Meer
15,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Govert Jan BachKaren Groeneveld
Aan tafel met Johann Sebastian Bach
gebondenNederlands96 blz.9789492821188 23-11-2021
Snoek met ansjovisboter, een kwart geroosterd schaap, warme salade van asperges, beignets en gesuikerde citroenschil, dit waren enkele van de gerechten die Johann Sebastian kreeg voorgezet tijdens een feestelijk diner in 1716.  Meer
15,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Christianne Muusers
Vega historisch
gebondenNederlands96 blz.9789492821201 31-10-2023
Steeds meer mensen kiezen tegenwoordig voor een eetpatroon zonder vlees. Maar een nieuwe rage is dit zeker niet. Hoewel het woord ‘vegetarisme’ pas in de 19e eeuw een begrip werd, waren er al in de oudheid mensen die uit overtuiging geen dieren aten.  Meer
15,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Nelly de Zwaan
Het Nederlandse snoepboek
gebondenNederlands96 blz.9789492821218 16-9-2022
Ulevellen en stroopsoldaatjes kregen onze (over)grootouders af en toe als traktatie. Zuurstokken en suikerspinnen hoorden bij de kermis. Pepermuntjes waren onontbeerlijk bij de zondagse kerkgang.  Meer
15,95
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
In winkelwagen
Karen Groeneveld
Kookboek van de Lage Landen
gebondenNederlands96 blz.9789492821225 17-2-2025
Nederland geen interessante culinaire geschiedenis? Zeker wel! Al in de middeleeuwen werd er voortreffelijk gekookt in de Lage Landen, rijkelijk gekruid met specerijen uit de Oost.  Meer
15,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Leon Verhoeven
Stripkookboek
gebondenNederlands140 blz.9789492840493
Met het StripKookboek wil chef-kok en stripliefhebber Leon Verhoeven kookliefhebbers enthousiast maken voor strips én stripliefhebbers enthousiast maken voor koken.  Meer
29,95
In herdruk, verwacht op 28‑11‑2025
Nu reserveren
Anne OrnishDean Ornish
Maak het ongedaan!
paperbackNederlands448 blz.9789492847119 16-12-2022
Dean Ornish, de wereldberoemde pionier op het gebied van leefstijlgeneeskunde, laat zien hoe je kanker, diabetes, hartaandoeningen, gewichtstoename en zelfs het verouderingsproces kunt bestrijden met één eenvoudig plan.  Meer
34,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Ries Van Kuijk
De Grand Prix Keuken
paperbackNederlands69 blz.9789465313986 9-9-2025
De Grand Prix Keuken – Coureurs & hun gerechten neemt je mee in de culinaire wereld achter de Formule 1. Geen techniek, strategie of rondetijden staan centraal, maar de persoonlijke smaak van coureurs, teambazen en legendes.  Meer
21,95
Vandaag voor 17:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Leentje Speybroeck
Kook het seizoen
gebondenNederlands192 blz.9789492907028 23-11-2018
Wie ecologisch wil eten en Velt een beetje volgt, somt waarschijnlijk met gemak enkele vuistregels op: minder vlees, onbespoten, zelf aan de slag, niets verspillen … en natuurlijk met respect voor de seizoenen.  Meer
32,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Emelie HellerLeentje SpeybroeckNadia Tahon
Lekker gesmeerd
gebondenNederlands96 blz.9789492907059 10-4-2020
Maak zelf de lekkerste groentespreads met Lekker gesmeerd: verantwoord, gezond en barstensvol smaak. Weet jij soms niet meer wat je op je boterhammen moet smeren?  Meer
25,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Emelie HellerLeentje SpeybroeckSam Dewilde
Groenten fermenteren
gebondenNederlands96 blz.9789492907080 27-9-2021
Ontdek in Groenten fermenteren hoe je eenvoudig en veilig seizoensgroenten fermenteert én hoe je deze fermenten gebruikt als smaakmakers in gerechten.  Meer
27,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Elisabeth M. Valk-Heijnsdijk
De vegetarische keuken
paperbackNederlands138 blz.9789492954473 3-6-2020
21,95
Vandaag voor 17:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Fons BurgerRon Arnold
Het dikke vrienden kookboek van
gebondenNederlands192 blz.9789490077167 16-11-2012
Een opmerkelijk kookboek van chef Ron Arnold. Gekookt en geschreven door Fons Burger. Een serie menu's waarmee je je vrienden kunt verrassen. Want liefde gaat nu eenmaal door de maag.  Meer
24,90
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Fons BurgerRob Baris
WorldGranny's Kookboek
gebondenNederlands144 blz.9789490077501 17-10-2015
Het WorldGranny's kookboek, genomineerd als kookboek van het jaar 2015, is een bijzonder kookboek in stripvorm. Iedereen herinnert zich wel een bepaald gerecht van zijn grootmoeder of -vader.  Meer
24,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Wouter Groeneveld
Red Zuurdesem
paperbackNederlands369 blz.9789464052725 16-4-2020
Waarom is het ene brood zo saai terwijl het andere barst van de smaak? In deze zoektocht naar de smaak en wetenschap van brood maakt Wouter zijn handen en keuken vuil en laat hij verschillende gepassioneerde experten aan het woord: van molenaars, bakkers en brouwers tot microbiologen en biochemici.  Meer
28,50
Vandaag voor 17:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Danny JansenPatricia Snijders
Pizza uit eigen oven
gebondenNederlands96 blz.9789492440143 25-6-2018
10,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Danny JansenPatricia Snijders
Airfryer
gebondenNederlands96 blz.9789492440167 19-12-2018
Haal meer uit de airfryer met dit boek vol originele recepten, ideeën en tips. Want het populaire 'heteluchtfrituren' is niet alleen gezond, snel en handig, maar bovendien enorm veelzijdig.  Meer
10,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
F&L Media
Borrelen van de plank
gebondenNederlands96 blz.9789492440174 26-11-2021
Borrelen van de plank - in 12 heerlijke landen Zin in een culinair landentripje? Zonder koffers, douane of reistijd nemen we je mee naar twaalf heerlijke borrelbestemmingen met goed gevulde borrelplanken.  Meer
10,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Jelle Beeckman
Fuck granola
gebondenNederlands192 blz.9789464759839 29-9-2023
‘F*ck granola’ is, in tegenstelling tot wat de titel doet vermoeden, geen ontbijtboek. Integendeel: het is een pleidooi om gewoon je goesting te doen en te eten waar je zin in hebt.  Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Issa Niemeijer-Brown
Patisserie van de bakker
gebondenNederlands9789493095663 14-9-2021
Patisserie staat vaak voor precisie en verfijning, een vak dat niet zomaar voor iedereen is weggelegd. Issa Niemeijer-Brown laat in Patisserie van de bakker zien dat er ook een andere patisserie is, waarbij eenvoud en smaak samengaan.  Meer
30,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Recensiebeleid
        Noordhoff terugkoopgarantie

        Noordhoff koopt jouw boek terug, zonder zorgen!

        Heb je jouw boeken niet meer nodig?

        Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff. Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.

        Volledige informatie op Noordhoff.nl

        AI-book

        Wat is een AI-book?

        Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
        Meer informatie over AI-books

        ?

        Geef uw beoordeling

        Verwijder uw beoordeling