Koken en eten

Herman Den Blijker

Herman kookt terug

Herman: "Ik ben inmiddels zo’n beetje 50 jaar kok. Het leek me een goed idee om al die jaren door een koksbril te laten zien. Zo krijgt de lezer ook een beeld van de evolutie van de Nederlandse (restaurant) keuken.".
32,99

Hardlopers

Jenny Dorsey
€ 27,06
Ghislaine Voogd
€ 29,99
Letitia Clark
€ 29,99

Aanbiedingen

-12%
Janneke Vreugdenhil
€ 33,99
€ 29,99
-15%
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-15%
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-21%
Voedingscentrum
€ 19,95
€ 15,95

Aanraders

Martijn Bond
€ 22,00
Sander Kers
€ 39,99
Arjen Appel
€ 52,20
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
Klara Jansen
€ 20,00
SterkInDeKeuken
€ 20,00
Jonah Freud
€ 49,99
Fabian Valkenberg
€ 20,00

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Alle producten Juridische boeken Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 59 van 4.116 resultaten
Alle producten
e-bookNederlands200 blz.9789401475792 26-1-2021
Een uniek boek dat je uitdaagt om op een andere, gezondere manier in het leven te staan Vind balans in je levensstijl met de vijf elementen water, boom, vuur, aarde en metaal Met oefeningen en recepten tegen allerlei kwaaltjes In dit boek vind je recepten en oefeningen die elkaar aanvullen, je lichaam en geest sterker en gezonder maken én toegankelijk zijn voor iedereen.  Meer
14,99
Direct te downloaden
e-bookNederlands168 blz.9789401475808 14-1-2021
Eenvoudige gerechten met een overvloed aan kruiden en eetbare bloemen Met degelijke achtergrondkennis bij de planten Met gastrecepten van bevriende topchefs en passende schilderijen van Arne Quinze David Van Steenkiste kweekt verschillende vaak onbekende kruiden en eetbare bloemen, maar hij trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze zelf te plukken.  Meer
14,99
Direct te downloaden
gebondenNederlands224 blz.9789043937900 30-1-2025
Groots en geweldig lekker eten In Jamie's Easy Airfryer maakt Jamie Oliver koken met de airfryer makkelijker en lekkerder dan ooit. Met meer dan 90 recepten voor iedere gelegenheid biedt dit kookboek een geweldige manier om heerlijk eten te bereiden, van snacks tot volledige maaltijden.  Meer
27,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands288 blz.9789043937917 7-5-2025
Met Thomas Strakers eerste kookboek Food You Want to Eat ontdek je meer dan 100 klassieke recepten voor thuis. Het boek is een ode aan de eenvoud, met de nadruk op seizoensgebonden ingrediënten en het behoud van pure smaken – zonder uren in de keuken door te brengen.  Meer
32,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands176 blz.9789044768428 11-6-2025
Ontdek in dit praktische en mooie boek een weelde aan recepten voor jam of confituur, van de populaire klassiekers tot verrassende combinaties. Je leert niet alleen hoe je de lekkerste jam, chutney, compote en marmelade maakt, maar ook hoe je je potten moet vullen en bewaren, welke benodigdheden je in je keuken moet hebben en wat je kan doen als het niet helemaal lijkt te lukken.  Meer
34,95
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
paperbackNederlands112 blz.9789044768930 28-5-2025
Studenten willen het liefst zo weinig mogelijk tijd, energie en geld verspillen aan koken. Dit eenvoudige kookboek is dan ook precies wat ze nodig hebben!  Meer
14,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands176 blz.9789044769821 24-4-2025
Echte mannen weten dat barbecueën meer is dan alleen maar vlees en worstjes op het rooster omdraaien. In dit ultieme barbecueboek vind je de lekkerste receptideeën voor vlees, vis, groente en zoetigheid van de grill.  Meer
34,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands112 blz.9789044769920
24,95
Nog niet verschenen, verwacht op 20‑10‑2025
26,95
Nog niet verschenen, verwacht op 20‑10‑2025
gebondenNederlands400 blz.9789048856015 25-10-2021
In zijn keuken is het altijd zondag. Mede door zijn Limburgse roots, was wat Wil in zijn restaurant kookte heel normaal: er werd een beest geslacht en vervolgens werden alle delen verwerkt in zijn uitzonderlijk bourgondische gerechten.  Meer
39,99
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
gebondenNederlands288 blz.9789048857913 29-9-2020
Na 8 bakboeken en een succesvolle bakblog met inmiddels meer dan 700 recepten bundelt Rutger van den Broek in Rutger bakt de 100 allerbeste recepten zijn lekkerste en meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts.  Meer
25,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands432 blz.9789048858019 22-9-2020
Van ovenschotels en zoete klassiekers tot gezonde baksels en recepten voor stoomovens: in de Ovenbijbel laten Nina en Elise van Chickslovefood je zien wat je allemaal uit je oven kan halen.  Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands272 blz.9789048858064 29-9-2021
Wie uit eten gaat bij de familie Caron waant zich hartje Amsterdam in Parijs. Werkelijk alles is er zoals je verlangt van een moderne, kwalitatief hoogstaande bistro.  Meer
33,99
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
gebondenNederlands368 blz.9789048858132 3-3-2023
Culinair fotografe Regula Ysewijn neemt je in Pride and Pudding mee op reis door de fascinerende culinaire geschiedenis van Groot-Brittannië en vertelt waarom de Britse keuken ten onrechte een slechte naam kreeg.  Meer
31,99
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
gebondenNederlands488 blz.9789048859696 11-10-2021
Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers in Sausbijbel aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt.  Meer
33,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands512 blz.9789048859771 18-10-2021
Koolhydraatarme bijbel is het naslagwerk voor iedereen die minder koolhydraten wil eten, maar beslist niet minder wil genieten. Aan de hand van duidelijke en stapsgewijze instructies laat Janneke Vreugdenhil zien hoe je gerechten maakt met weinig en langzame koolhydraten, zonder daarbij in te leveren op smaak.  Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands496 blz.9789048859795 7-5-2021
Van biryani tot curry's en dahl en van naan tot samosa's: in De bijbel van de Indiase keuken neemt Paulami Joshi je mee op reis door het immense India: een land zo groot en rijk aan verschillende talen en culturen dat je amper van een land kunt spreken.  Meer
33,99
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
12% KORTING
paperbackNederlands144 blz.9789050119139 26-4-2023
Veel mensen worden blij van eetbare bloemen, maar weten niet dat veel soorten gewoon in de tuin groeien, in het parkje om de hoek of zelfs op de vensterbank.  Meer
23,95
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
paperbackNederlands368 blz.9789050119696 20-6-2025
Bessen, fruit, noten en andere eetbare bloemen en planten kweken. Meer dan 300 soorten vaste planten voor eetbare tuinen, voedselbossen, boslandbouw, regeneratieve landbouw en voor in de keuken.  Meer
24,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands240 blz.9789048875320 23-10-2024
Met Het makkelijke bakboek bewijst Rutger van den Broek in 100 recepten dat bakken niet altijd moeilijk of tijdrovend hoeft te zijn. Stap voor stap, weinig ingrediënten, een korte bereidingstijd en zonder moeilijke technieken of dure apparaten.  Meer
25,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden